Роҳнамои шаҳри Tbilisi

Маълумоти умумӣ / Дастур

Тбилиси, пойтахти Гурҷистон, дар минтақаи дарёи Мтквари ҷойгир аст ва аҳолии он тақрибан 1,5 миллион нафарро ташкил медиҳад (2022). Дар доманаи қаторкӯҳи Триалети дар шарқи Гурҷистон ҷойгир шуда, Тбилиси дорои афсонаи таъсисёбии аз асри 5 мебошад, ки ба шоҳ Вахтанг Горгасали нисбат дода мешавад. Шоҳ, ки аз як мурғи даштӣ, ки ба чашмаи гарм афтода, ё ҷӯшонида ё шифо ёфта буд, илҳом гирифта буд, шаҳрро таъсис дод ва онро ба номи калимаи гурҷии "тбили", ки маънои "гарм" дорад, номгузорӣ кард. Бо вуҷуди он ки 29 маротиба аз нав сохта шудааст, тарҳи Шаҳри Қадим асосан бетағйир боқӣ мондааст, ки дорои кӯчаҳои танг ва хонаҳои хосе мебошад, ки атрофи ҳавлӣ ҷойгир шудаанд. Бо сабаби меъмории бузург, сабзавот, таомҳои олӣ ва ғайра, Тбилиси яке аз маконҳои машҳури сайёҳӣ мебошад. 

Иқлим / Обу ҳаво / Вақти рафтан

Тбилиси зимистони сард ва тобистони гармро таҷриба мекунад, ки бо сабаби хусусиятҳои ҷуғрофии худ бо иқлими нисбатан мулоим хос аст. Аз ҷониби қаторкӯҳҳои кӯҳӣ иҳота шуда, наздик ба баҳрҳои Сиёҳ ва Каспий, Тбилиси аз ҳавои сард аз Русия бо қаторкӯҳи Бузурги Кавказ дар шимол муҳофизат карда мешавад. Ҳарорати миёнаи солона 12.7 °C аст, ки январ сардтарин бо 0.9 °C ва июл гармтарин бо 24.4 °C мебошад. Барф 15–25 рӯз дар як сол меафтад. Кӯҳҳои атроф метавонанд абрҳоро нигоҳ доранд, ки боиси ҳавои дарозмуддати боронӣ ё абрнок, махсусан дар баҳор ва тирамоҳ мешаванд. Бодҳои шимолу ғарбӣ дар тӯли сол бартарӣ доранд, бо бодҳои гоҳ-гоҳии ҷанубу шарқӣ.

Чӣ тавр ба он ҷо расидан мумкин аст

Фурудгоҳи байналмилалии Тбилиси, ки тақрибан 17 км аз маркази шаҳр ҷойгир аст, тавассути парвозҳои мустақим ва пайвастшаванда аз ҷойҳои гуногун дастрас аст. Таксиҳо ва автобусҳои фурудгоҳ воситаҳои бароҳати нақлиёт ба шаҳр мебошанд, ки вақти миёнаи сафар тақрибан 25 дақиқаро ташкил медиҳад. Илова бар ин имконот, меҳмонон метавонанд шаҳрро бо истифода аз системаи метро омӯзанд ё барои саёҳати шахсӣ ва бароҳат интиқолҳои хусусиро интихоб кунанд.

Хӯрок / Тарабхонаҳо / Чӣ хӯрдан ва нӯшидан

Ошпазии гурҷӣ бо таомҳои болаззат бой аст, ва баъзе аз онҳо Хачапури, нони пур аз панир, ва Хинкали, дамплинги пур аз гӯшт, мебошанд. Чурчхела, газаке ширин, ки аз чормағз ва ангур тайёр карда мешавад, ба шакли ҳасибҳо сохта шуда, дар офтоб хушк карда мешавад. Пхали, иштиҳои сард, бо сабзавоти пюре кардашуда пешниҳод мешавад. Сациви як таоми сард бо мурғ ё мурғи марҷон дар чормағз аст, ки аксар вақт дар рӯзҳои ид пешниҳод мешавад. Лобио, як шӯрбои лӯбиёи тасаллибахш, ва Мцвади, як таоми барбекю бо гӯшти хук ё гов, интихоби маъмулианд. Тклапи, як варақи тунуки хамираи турши хушки зардолу, ҳамчун газак ё компонент хизмат мекунад. Чакапули, як шӯрбои гӯсфанд ё гов бо хамираи зардолуи турш, як анъанаи баҳорӣ аст, дар ҳоле ки Чихиртма, як шӯрбои мурғ бо чошнии тухм-лимӯ, барои зимистон комил аст. Харчо, як шӯрбои ғафси гов бо ҳанут ва чормағз, як дӯстдоштаи тирамоҳ аст.
Дар мавриди хӯрокхӯрӣ, якчанд тарабхонаҳо таомҳои болаззати гурҷӣ ва байналмилалиро пешниҳод мекунанд. Имконоти барҷаста дохил мешаванд тарабхонаи Дзвели Сахли бо мусиқии анъанавӣ ва манзараҳои зебои дарё, Кафе Габриадзе бо таомҳои ихтироъкоронаи гурҷӣ, ва Хинкали Хаус барои гуногунии хинкали. Кафе Фловерс манзараҳои зебои Шаҳри Қадимро пешниҳод мекунад, ва Кафе Лейла имконоти ҷолиби пескатарианиро пешниҳод мекунад. Барои таомҳои итолиёвӣ, Фиорино бо пиццаҳо, карпаччиоҳо ва гӯшти гов фарқ мекунад. Прего, Пиано, ва тарабхонаи Пикассо ба завқҳои гуногун хизмат мекунанд, ки як қатор таомҳоро аз осиёӣ то итолиёвӣ пешниҳод мекунанд. Тарабхонаи Ню Осиё ва тарабхонаи Шандиз менюҳои гуногунро барои таҷрибаи қаноатбахши хӯрокхӯрӣ дар Тбилиси пешниҳод мекунанд.

Ҷойҳои муҳим / Ҷойҳое, ки бояд дидан кард

• Осорхонаи кушоди этнография: Осорхонаи навъи "Скансен" бо 70 хона, ки фарҳанги гурҷиро намоиш медиҳанд. Қисми Осорхонаи миллии Гурҷистон.
• Осорхонаи таърихи Тбилиси (Қаравансароии собиқ): Қисми Осорхонаи миллии Гурҷистон, ки дар бораи таърихи Тбилиси маълумот медиҳад.
• Осорхонаи Гурҷистон (Осорхонаи Симон Ҷанашия): Қисми Осорхонаи миллии Гурҷистон, ки артефактҳои Қафқозро аз археология ва этнография намоиш медиҳад. Як бахши алоҳида дар бораи ишғоли Шӯравӣ дорад.
• Осорхонаи лӯхтакҳо (Осорхонаи лӯхтак): Лӯхтакҳо ва лӯхтакҳоро намоиш медиҳад, мавсимӣ кушода мешавад.  
• Осорхонаи Галактион Табидзе: Ин осорхона ба шоири машҳури гурҷӣ, Галактион Табидзе (1892-1959) бахшида шудааст.
• Галереяи санъати Тбилиси (Галереяи миллӣ): Қисми Осорхонаи миллии Гурҷистон, ки коллексияи доимии васеъ ва намоишгоҳҳои гардишкунанда дорад, асосан рассомони гурҷиро намоиш медиҳад.
• Осорхонаи таърихи яҳудиён (Осорхонаи Давид Баазов): Таърихи яҳудиён дар Гурҷистонро аз замонҳои қадим то имрӯз, аз ҷумла достони Раввин Давид Баазовро намоиш медиҳад.
• Хонаи-осорхонаи У. Ҷапаридзе: Қисми Осорхонаи миллии Гурҷистон, хонаи рассом Уча Ҷапаридзе (1906-1988).
• Хонаи-осорхонаи Е. Ахвледиани: Қисми Осорхонаи миллии Гурҷистон, ки корҳои рассом Елене Ахвледиани (1898-1975) намоиш медиҳад.
• Хонаи нависандагони Гурҷистон: Як қасри таърихӣ бо осорхонае, ки ба соҳибкор Давид Сараҷишвили ва Осорхонаи нависандагони фишоршуда бахшида шудааст.
• Калисои Мамадавити: Сохта шудааст дар солҳои 1859–1871, бо гумбазе, ки дар соли 1879 илова шудааст.
• Калисои Сиони: Калисои таърихӣ, ки дар Калаи боло ҷойгир аст.
• Калисои Самеба (Калисои Сегонаи муқаддаси Тбилиси): Сохта шудааст байни солҳои 1995 ва 2004, он сеюм баландтарин калисои православии шарқӣ дар ҷаҳон аст, бо синтези услубҳои анъанавӣ.

Чӣ бояд кард

Дар Тбилиси, фаъолиятҳои гуногун барои кашф кардан вуҷуд доранд. Дар ҳаммомҳои сулфурӣ дар ноҳияи Абаноубани, ки сатҳҳои гуногуни бароҳатиро пешниҳод мекунанд, истироҳат кунед. Ҳаммомҳои Шоҳиро ҳамчун алтернатива баррасӣ кунед. Ҳаммоми ҷамъиятии нодир, Ҳаммоми № 5-ро бо нархи дастрас таҷриба кунед. Барои фирори ором, ба кӯли Сангпушт, ки макони маъмули оилаҳо мебошад ва иҷораи қаиқҳои педалӣ ва шиновариро пешниҳод мекунад, ташриф оред. Ба кӯли Лиси барои таҷрибаи кӯли калонтар ва дурдасттар сафар кунед. Қалъаи таърихии Нарикаларо барои манзараҳои панорамии шаҳр, ки тавассути як кӯҳнавардии нишеб ё тавассути фуникулёр дастрас аст, омӯзед. Боғи миллии ботаникиро, ки соли 1845 таъсис ёфтааст, бо ҷойҳои намоён ба монанди шаршара ва коллексияи баҳри Миёназамин кашф кунед. Боғи Мтацминда, дар болои теппа, фароғати оилавӣ, манзараҳои зебо ва савори чархи фароғатиро пешниҳод мекунад. Аз Боғи Александр ва майдонҳои варзишӣ ба монанди Варзишгоҳи Локомотив ва Ҳавзи Шиноварии Ваке лаззат баред. Барои таҷрибаи ҳаяҷоновар, парапланеризмро дар атрофи Тбилиси санҷед ва агар шумо мухлиси футбол бошед, дар майдони хонагии ФК Динамо Тбилиси, Аренаи Динамо, бозиро тамошо кунед.

Ҳаёти шабона / Барҳо / Тафреҳот

Шабнишинии Тбилиси интихоби гуногунро пешниҳод мекунад, аз мағозаҳои гӯшаи шабона, ки маҳсулоти зарурӣ, аз ҷумла шаробро мефурӯшанд, то мағозаҳои баландпояи чашидани шароб, ки беҳтарин фарҳанги шароби Гурҷистонро намоиш медиҳанд. Барои шабнишинии дастрас, донишҷӯёнро ба барҳои бо буҷет мувофиқ пайравӣ кунед, аммо аз домҳои сайёҳӣ эҳтиёт шавед. Онҳое, ки нӯшокиҳои спиртӣ намехӯранд, метавонанд аз "Обҳои Лагидзе"-и машҳури Гурҷистон, нӯшокиҳои ширин, ки дар мағозаҳои гӯша дастрасанд, лаззат баранд. Аз қаллобӣ, махсусан дар муассисаҳои дурахшон ва боҳашамат эҳтиёт шавед. Маконҳои намоён дохил мешаванд: клуби машҳури технои зеризаминии Bassiani, Buddha Bar барои таом ва мусиқии илҳомбахши осиёӣ, Cubic барои хаус ва техно, Drama Bar барои имконоти гуногуни мусиқӣ, Guru Club бо DJ-ҳои хориҷӣ, KalaKuri барои омехтаи поп ва мусиқии муосир ва KHIDI ҳамчун алтернатива ба Bassiani. Бехатар бошед ва аз қаллобии эҳтимолӣ огоҳ бошед.

Харид / Чӣ харидан

Харид ва хӯрокхӯрӣ дар кӯчаи Коте Афхази дар кӯҳнаи Тифлис одатан ҷойҳои гаронбаҳои сайёҳӣ мебошанд. Маҳсулоти гуногун барои тӯҳфаҳои хуб дар Гурҷистон мувофиқанд, аз ҷумла антиқаҳо, ҷавоҳирот, шароби гурҷӣ, коняк, обҳои минералӣ, чача (водкаи ангурӣ), шириниҳои чурчхела ва чойи маҳаллӣ истеҳсолшуда. Бозорҳо ба монанди Дезертир Бозор, Бозори зеризаминии Майдони Истгоҳ ва Бозори Дидубе интихоби гуногунро пешниҳод мекунанд. Хариди дуюмдараҷа дар Тифлис маъмул аст, бо ҷойҳое ба монанди Пули Майдони Истгоҳ, Зеризаминии Метрои Самгори ва мағозаҳои дуюмдараҷа, ки имконоти дастрасро пешниҳод мекунанд. Илова бар ин, мағозаҳо ба монанди Галереяи Қолинҳои Қафқоз ва Pixel 34 интихоби нодирро пешниҳод мекунанд. 

Фестивалҳо/ Чорабиниҳо

Июл: Фестивали Art-Gene
Июл: Фестивали Rebartiba
Сентябр: Тбилисоба
Сентябр: Фестивали Китоб Тбилиси
Сентябр: CineFest Тбилиси
Сентябр: Муди Тбилиси
Сентябр- Октябр: Фестивали Байналмилалии Театр
Октябр: Фестивали Gastro Wine & Spirits 
Декабр: Бозори Мавлуди Исо

Идҳо / Ҷашнҳо / Рӯзҳои муҳим

1 январ: Соли нав
3 март: Рӯзи модарон
8 март: Рӯзи байналмилалии занон
9 апрел: Рӯзи ваҳдати миллӣ
9 май: Рӯзи Ғалаба
12 май: Рӯзи Андрейи якум
26 май: Рӯзи истиқлолият
28 август: Рӯзи Мариам
14 октябр: Рӯзи Светитсховели
23 ноябр: Рӯзи Георгий муқаддас
31 декабр: Шаби Соли нав
Мавлуди православӣ
Эпифанияи православӣ
Пасхаи православӣ

Чизҳое, ки бояд ба онҳо диққат диҳед / Маълумоти муҳим

Тбилиси пас аз Инқилоби Гулҳо умуман бехатар аст, бо меҳмоннавозии дӯстонаи гурҷӣ. Системаи ислоҳшудаи полис эътимоди мардумро ба даст овардааст ва онҳо зуд вокуниш нишон медиҳанд, асосан бо забонҳои гурҷӣ ва русӣ ҳарф мезананд. Гарчанде ки роҳгардӣ одатан бехатар аст, махсусан барои занони танҳо, истифодаи автобусҳо ё таксиҳо шабона тавсия дода мешавад. Дар минтақаи "Шардени" эҳтиёт бошед, ки эҳтимоли қаллобӣ дар барҳо ва клубҳо вуҷуд дорад. Ба муассисаҳои боэътимод равед, то аз мушкилот канорагирӣ кунед. Аз ронандагони таксӣ, махсусан дар фурудгоҳ, эҳтиёт бошед ва мавқеи худро нигоҳ доред, то аз қаллобӣ пешгирӣ кунед. Дар минтақаҳои сайёҳӣ бо одамони бесарпаноҳ, аз ҷумла гадоёни хашмгин ва кӯдакон, рӯ ба рӯ шудан мумкин аст, бинобар ин ҳушёр бошед ва агар лозим бошад, кӯмак пурсед. Эҳтиёт бошед, махсусан дар ҷойҳои серодам, то аз ҷайббурӣ пешгирӣ кунед.

Нақлиёт

Нақлиёти асосии Тбилиси метро, автобусҳо ва маршруткаҳо (микроавтобусҳо)-ро дар бар мегирад. Шумо метавонед барои маълумоти муфассал дар бораи хатсайрҳои автобусҳо ба вебсайти Ширкати нақлиёти Тбилиси муроҷиат кунед. Корти Metromoney (IC) барои нақлиёти ҷамъиятӣ муҳим аст, ки тахфифҳо ва интиқолҳои ройгонро дар давоми 1½ соат фароҳам меорад. Корти мазкурро бо гарав дар истгоҳҳои метро харидан мумкин аст. Тбилиси дорои системаи метрои духатта мебошад, ки аз соати 06.00 то 24.00 фаъолият мекунад ва автобусҳо маълумоти хатсайрро бо забони гурҷӣ нишон медиҳанд. Маршруткаҳо микроавтобусҳое мебошанд, ки кӯчаҳои канориро бо тавсифи умумии хатсайрҳо хизмат мерасонанд. Дар баъзе минтақаҳо пиёда рафтан қулай аст, дар ҳоле ки таксиҳо арзонанд, аммо аксар вақт барои нархгузорӣ гуфтушунид кардан лозим аст. Ҳамеша пешакӣ бо таксиҳои бе ҳисобкунак нархро мувофиқа кунед.